DOPRAVA
Cesty a autostrády: Dĺžka perfektne udržiavanej cestnej siete je vyše 487 000 km, z toho bezplatných autostrád je vyše 10 500 km. (Uvažuje sa však o ich spoplatnení.) V nových spolkových krajinách (bývalej NDR) sa veľa ciest nižšej kategórie rekonštruuje na úroveň bežnú v starých spolkových krajinách. V bývalej NDR rýchlosť limituje stav vozovky. Najvyššia rýchlosť auta s prívesom je 80 km/h. Deti do 12 r. musia sedieť v detských sedačkách. Od 0,3 promile alkoholu v krvi hrozí odobratie vodičského preukazu alebo väzenie.
Nemecká polícia zvykne kontrolovať technický stav motorových vozidiel. Pri závažnejšej závade môže uložiť pokutu alebo trvať na oprave v NSR. Nezriedka odoberie ŠPZ a technický preukaz, ktoré zasiela na dopravný inšpektorát do SR. Pri dopravnej nehode treba ihneď zapnúť výstražný svetelný signál auta, miesto nehody zabezpečiť a postaviť výstražný trojuholník. Ak sú ranení, treba im pomôcť a nehodu ihneď ohlásiť na tel. č. 110, 112, alebo na miestnu centrálu záchrannej služby (na diaľniciach sú každé 2 km označené ohlasovacie telefóny). Účastníci nehody si majú vymeniť osobné dáta, poznávacie značky, čísla poistiek, mená svedkov. Ak je to možné, treba pre poisťovňu urobiť fotografie miesta nehody, prípadne nákres.
Vzhľadom na veľké množstvo cyklistov najmä vo veľkých mestách treba dávať pozor a sledovať ich pohyb, keďže sú pod zvýšenou ochranou zákona. Dôsledne sa dodržiava zásada prednosti vozidiel prichádzajúcich sprava.Nemecká automobilová asociácia (ADAC) poskytuje pohotovostné služby a rady aj v rozhlase, pomáha aj zahraničným turistom, najmä členom pridružených motoristických organizácií. Pomáha im aj Automobilclub von Deutschland (AVD).
Autobusová doprava: vedie na malých úsekoch do dedín a mestečiek najmä tam, kde nevedie železnica. Prevádzkuje ju Pošta, Nemecké železnice (DB) alebo súkromní dopravcovia. Je aj niekoľko diaľkových expresných liniek.
Železnice: sieť je veľmi hustá, vlaky sú rýchle (InterCity Express rýchlosťou až 260 km/h, pohodlné, presné, ale aj hodne drahé. Preto sa vyplatí kúpiť si doma spiatočný lístok. Do premysleného systému železníc sú zapojené aj veľké letiská (Frankfurt, Mníchov, Berlin-Schönefeld, Düsseldorf, Stuttgart). Národnou železničnou spoločnosťou je Deutsche Bahn AG (www.bahn.de). Na diaľkové vlaky sa vyplatí rezervácia. Mládež do 26 r. má možnosť výhodných zliav. Veľa spojov vozí v osobitných vagónoch aj bicykle.
Letecká doprava: sa objemom zaraďuje k európskej špičke. Z hlavných letísk (najmä Frankfurt a Mníchov, ale aj Hamburg či Düsseldorf) je linkové spojenie do vyše 250 najdôležitejších miest všetkých kontinentov. Okrem hlavných letísk je čoraz viac denných spojení po Európe aj z provinčných letísk (pre pravidelnú leteckú dopravu je v krajine vyše 20 medzinárodných a ďalších dopravných letísk). Na hlavné letiská lietajú takmer dôležité letecké spoločnosti z celého sveta. Najdôležitejším nemeckým dopravcom je Lufthansa (vlani vyše 50 mil. cestujúcich), najväčším letiskom Frankfurt.V Nemecku pôsobia aj veľké nízkotarifné (lacné) aerolínie (najväčšia je Air Berlin) a vysoko rozvinutá je dovolenkárska (chartrová) doprava (najväčšia spoločnosť Condor/Thomas Cook).
Lodná doprava: Nemecko je veľmocou v nákladnej doprave. Pre nákladnú dopravu majú význam aj rieky Labe a Dunaj, Rýn i Mohan sú prepojené kanálmi tak, aby bolo spojenie Severného s Čiernym morom. Trajekty plávajú z prístavu Cuxhaven na ostrov Helgoland, na Východo- i Západofrízske ostrovy, do Dánska, Švédska, Fínska, Nórska, Veľkej Británie, Lotyšska. Z Bremerhavenu, Hamburgu a Kielu plávajú obrovské námorné výletné parníky na plavbu do severnej a južnej Ameriky, Afriky a po Stredozemnom mori. Passau v Bavorsku je východiskovým prístavom na diaľkové plavby luxusných turistických lodí až po ústie Dunaja do Čierneho mora. Výletné lode spoločnosti German Rhine Line plávajú aj po Mohane, Mosele, Rýne, Neckare a Wesere po Nemecku i do Holandska a Švajčiarska a po Labe do Drážďan do Hamburgu. Výletné lode a trajekty plávajú aj po Bodamskom jazere, Chiemsee a ďalších veľkých jazerách.
KOMPLETNÉ CESTOVNÉ POISTENIE: Na dobu pobytu treba mať zdravotnú poistnú zmluvu, jej úlohu pre bežné ošetrenie spĺňa i formulár E 111 alebo Európska zdravotná karta. Cestovné poistenie by malo zahŕňať nielen lekárske ambulantné a nemocničné ošetrenie, ale aj evakuáciu a iné neočakávané výdavky, napr. preknihovanie letenky, výdavky spojené so zrušením letu a pod.
|
POTRAVINY, gastronómia, lahôdky, nápoje
Na raňajky sú často varené vajcia, chlieb s džemom, med a tenké plátky syra. Hlavným jedlom je obed, večer okolo 19.00 h Nemci zvyčajne konzumujú iba ľahký snack. V podnikoch rýchleho občerstvenia, mäsiarstvach, v pekárňach či kaviarňach možno kúpiť grilované alebo varené párky (Wurst) s krajcom chleba alebo zemiakovým šalátom. Obľúbené sú krajce chleba s množstvom druhov párkov, teplým mäsom (Leberkäse, pečeňový syr či sekaná).
Na každom rohu dostať aj slede nakladané v octe, uhorky, plátky z cibule alebo syra. Všade majú obrovský výber chleba a pečiva. Zo sladkostí ponúkajú najmä jablkovú štrúdľu a ovocie. Časté sú aj krajce chleba s množstvom druhov párkov, teplým mäsom (Leberkäse, pečeňový syr či sekaná). Na každom rohu dostať aj slede nakladané v octe, uhorky, plátky z cibule alebo syra. Všade majú obrovský výber chleba a pečiva. Zo sladkostí ponúkajú najmä jablkovú štrúdľu a ovocie.
Nemecko je rozľahlou krajinou a vlastné špeciality má každý región, každá spolková krajina. Špecialitou hlavného mesta je Eisbein mit Sauerkraut (pečené kolienko s kyslou kapustou), Bouletten (malá fašírka), na okolí majú radi Morchelgerichte (jedlá z húb), Mohnprielen a Mohnstriezel (pečivo a vianočku s makom). Pre Hessensko je typické Rippchen mit Sauerkraut (rebierko s kapustou), volské prsia so zelenou omáčkou, frankfurtské párky, cibuľový koláč a frankfurtské venčeky.
Vo Vestfálsku a Severnom Porýnsku treba ochutnať Rheinischer Sauerbraten (hovädzinu marinovanú v cibuli a korenninách), Reibenkuchen (zemiakové šišky), korenené hovädzie a Moselhecht (mozelskú šťuku so smotanovou syrovou omáčkou), údenú šunku, párky a Pumpernickel (perníkový chlieb). Pre Bádensko je typická Schlachtplatte (zabíjačkový tanier s vareným bravčovým, pečienkovými párkami a kyslou kapustou), Maultaschen (paštéty), Eingemachtes Kalbfleisch (dusená teľacina s bielou omáčkou) a Spätzle (halušky), zo sladkosti Schwarzwaldská čerešňová torta. V Bavorsku milujú Leberkäs (pochúťku z pečene a hovädzieho mäsa), Spanferkel (mladé pečené prasiatko), Weisswurst (bielu saláma), norimberská paštétová saláma, Leberknödelsuppe (polievka s pečienkovými knedličkami) či Nürnberger Lebkuchen (norimberské perníky). V okolí Hamburgu sú časté špeciality z rýb (ryba s zelenou omáčkou), údený úhor či Hamburger Aalsuppe (polievka z úhorov, rakov a morských rakov). Pre tých, čo neholdujú rybám, je Bauernfrühstück (sedliacka omeleta s opekanými zemiakmi, paradajkami a cibuľou), Heidschnuckenbraten (Lüneburgská pohanská baranina), červená krupicová kaša so smotanou alebo vanilkovou omáčkou, Lübecký marcipán či Rumtopf (ovocie marinované v rume). V Brémach odporúčajú polievku z úhorov, Kohl und Pinkel (kyslú kapustu s klobáskou) či Matjes Hering (biele slede).
V Sasku majú Leipziger Allerlei (zeleninu v bielej omáčke) a Speckkuchen (slaninový koláč). Slaninový koláč, ale aj s vajíčkom a rascou pečú aj v Sasku-Anhaltsku. Ďalšou špecialitou je Köhlersuppe (polievka s krutónmi, hríbikmi, cibuľou a masťou). Chýrna je durínska grilovaná klobása a nápadité jedlá z húb, ktorým sa v tamojších lesoch darí. Z Mecklenburska-Západného Pomoranska vošli do kuchárskych kníh Spickbost (údené husacie prsia).
Národným nápojom je pivo zo stovák pivovarov, kde varia ľahké ležiaky typu Pilsner i ťažké čierne pivá. Je aj veľa miestnych špecialít, napríklad kvasnicové Weitzenbier či Bayerisches G'frorenes (bavorské mrazené). V Hannoveri varia Mumme (horké svetlé bez chmeľu). Berlínkou špecialitou je Berliner Weisse mit Schuss (pivo s malinovým sirupom).
V Nemecku majú aj vynikajúce vína, najmä v Porýnsku a v Mozelskom údolí. V krajine produkujú veľa druhov sektu, brandy aj likérov.
Núdzové telefónne čísla:
Záchranná služba, polícia, vrátane Strassenwachthilfe (road service assistance, čiže cestnej záchrannej služby): 110
Hasiči a prvá pomoc: 112
Informácie o telefónnych číslach: 11833 alebo 11880
|